Пуэр

Сортировать
Цена
от
до
руб.
Уточните товарную группу
Уточните товарную группу
Уточните товарную группу
Фильтры
Фильтры

Цены на чай даны за 1 кг

Изменить количество можно в самой карточке товара.


Свойства чая пуэр


Чай пуэр делится на две большие категории: шу и шен пуэры. Эти два чая друг-друга дополняют. Шен пуэр дает созерцательное состояние, умиротворенное спокойствие и при этом сохраняет пробужденность. Шу пуэр даёт активность, пробужденную действенность и при этом сохраняет сосредоточенность. Шен пуэр ближе к зелёным чаям, шу пуэр ближе к ченым.



Шу пуэр


Эффект шу пуэров


Шу пуэр сильно бодрит, но в отличие от кофе он делает это мягко и естественно. Это ощущается, как естественное состояние прилива сил и бодрости. Эффект и состояние от шу пуэров очень сильно зависит от характеристик самого чая — где он собран, как сделан. Хороший шу не дает «треморных» состояний, открывает сердце и наполняет его радостью.


Как заваривать шу пуэр


Шу пуэр заваривать просто. Обычно кладут 5 грамм чая на 100 мл воды, но очень многое зависит от самого чая и ваших предпочтений. Нужно экспериментировать. Когда вы завариваете в первый раз прессованный чай, то нужно немного подождать, чтобы чай раскрылся. Есть любители пить так называемую «нефть» — это очень крепко заваренный шу пуэр. Но, чтобы ощутить все достоинства чая, лучше заваривать не сильно и не слабо, тогда композиция вкуса проявится с наибольшей выразительностью.



Шен пуэр


Эффект шен пуэров


Шен пуэр дает бодрость и успокаивает одновременно. В шенах сохраняются эфирные масла и пыльца лесных цветов. Это, видимо, способствует легкому созерцательному состоянию, которое обычно наступеает после нескольких чашечек хорошего шен пуэра.


Как заваривать шен пуэр


При заваривании шенов, главное — не класть слишком много листа. Иначе чай получится горьким и неинтересным. Заваривать надо горячей водой — только что вскипевшей. И долго не настаивать. В шенах ценится именно сладость, свежесть. Вкус такого чая играет разными оттенками — от легких фруктовых нот, которые заставляют вспомнить о яблоках и черносливе, до насыщенных древесных и травяных. В аромате может быть легкий дымок, запах леса или сухой травы, изюма или фиников.

Цена
Цена
от
до
руб.
Уточните товарную группу
Уточните товарную группу
Уточните товарную группу
Фильтры
Фильтры