Тэг: Цюе Шэ

Зеленый чай. Сорта из Аньхой

В провинции Аньхой, которая находится южнее Шаньдуна, производится множество сортов зеленого чая, самые известные из них: Фу-си Гун-пинь, Цюе-шэ, Дин-гу Да-фан, Лю-ань Гуа-пянь, Тай-пин Хоу-куй, Хуан-шань Мао-фен. Перечислить все сорта невозможно, так что я расскажу только о самых известных.