Тэг: Хун Би Ло

Красный чай. Основные сорта и места произрастания

Этот сорт чая по-китайски называется «хун-ча», то есть «красный», по цвету чайного настоя. А европейцы его называют «черным» — по цвету сухого листа. Настой у красных чаев насыщенный от золотисто-янтарного у Дянь-хуна до красновато-коричневого у Ци-хуна.