Восемь бессмертных и чай У И Ба Сянь
Среди многообразия сортов чая из Уишани (У-и), горного района провинции Фуцзянь, есть чудесный сильно-ферментированный улун под названием «У И Ба Сянь», что значит «Восемь бессмертных из У-и». Кто же такие эти восемь бессмертных?