Art-eco.ru : ПРО ЧАЙ

Пить хороший чай — это вид чистейшего счастья!

Перейти к содержанию рубрики Разное о чае

Чаепитие в отсутствии себя

Про чаепитие «У во», что значит «Отсутствие себя» я уже писала раньше здесь. А вчера мне опять посчастливилось принять участие в очередном мероприятии чайного центра им. Лу Юя. День был солнечный и теплый, народ гулял по парку Храма Неба.

Чаепитие в отсутствии себя

Кто-то крутил цветные ленты.

Чаепитие в отсутствии себя

Кто-то пел хором.

Чаепитие в отсутствии себя

Кто-то играл на музыкальных инструментах в беседке, в окружении цветущих слив.

Установка растяжки в парке
Установка растяжки в парке

А на поляне за Розовым садом любители чая готовили место для чаепития. На растяжке написано — «2010 год, весенняя чайная встреча «В отсутствии себя». Название кажется немного странным, но этот термин взят из буддистской традиции. Это значит, что люди здесь заваривают чай, только ради самого чая, ради выражения его вкуса, ради своих соседей, которых они угощают. Здесь никто не старается показать, что он лучше или более опытен в заваривании. Все равны, места выбираются по жребию, каждый приносит свой чайный набор и угощает соседей слева, а соседи справа угощают его. В идеале, все должно проходить в тишине, чтобы не мешать наслаждаться чаем, но в этот раз народ был так рад солнышку и весне, что продолжал болтать и за чаепитием. Что, впрочем, не помешало течению самого действа.

Народ собрался самый разный. Здесь были и детишки, которые принимали живое участие в украшении места чаепития.

Чаепитие в отсутствии себя

Были нарядные дамы в шелковых блузках.

Чаепитие в отсутствии себя

Были китайцы в возрасте, которые расположились на травке, практически как «Охотники на привале».

Чаепитие в отсутствии себя

Были буддистские монахи, которые охотно принимают участие в разных чаепитиях.

Чаепитие в отсутствии себя

Все началось с того, что участники расставили свои чайные наборы и стали ходить рассматривать, у кого есть что интересного.

Чаепитие в отсутствии себя

У некоторых посуда была разномастной, чайник одного цвета, чахай другого, чашки вообще фарфоровые.

Чаепитие в отсутствии себя

У некоторых был комплект в одном стиле, что смотрелось очень благородно.

Чаепитие в отсутствии себя

Кто-то приносил разного рода салфетки и скатерти для украшения.

Чаепитие в отсутствии себя

А кто-то — даже живые цветы.

Когда организаторы дали сигнал к началу, мы начали заваривать чай и обмениваться чашками. Подобного рода «безумное чаепитие» давало возможность попробовать разые сорта чая от разных людей. Одна из соседок принесла мне тоненькую чашку с душистым Те Гуаньинем, а от другой пришел крепкий пуэр в такой же «крепкой» чашке с толстыми стенками. У каждого человека чай был со своим вкусом, ароматом, своим настроением. Мы также угощали и гостей, которые гуляли вокруг. Над поляной стоял аромат чая, цветущих вишен и нагретой травы.

После четырех заварок, все стали забирать назад свои чашки и раскланиваться. Теперь можно было просто ходить между людьми, пробовать чай, если у кого-то еще остался кипяток. Можно было спросить, откуда такой красивый чайник, что за сорт такой вкусный, да и просто пообщаться.

Но вот, вода в термосе закончилась, в чайнике только спитой лист.

Чаепитие в отсутствии себя

Вот и прощальная фотография на фоне сада.

Чаепитие в отсутствии себя

Теперь мы будем ждать осени, когда будет следующее чаепитие «У во». Или просто соберемся с друзьями в парке, чтобы устроить свое маленькое чаепитие. Ведь для наслаждения чаем нужен только чай, вода и хорошая компания.

Хороших вам чаепитий!

© Алевтина Шарапова, 2010